Palmito de montaña, palmito de castilla
Clasificación:
Nombre científico: Prestoea acuminata (Willd.) H. E. Moore
Familia: Arecaceae
Origen: nativa
Hábito y Distribución:
Hábito: palma
Región: Costa, Andes y Amazonía
Rango altitudinal: 500-2 500 msnm
Crecimiento y Dinámica:
Tasa crecimiento:
Altura: (m/año): 0,2
Diámetro: (cm/año): 1,1
Grupo sucesional: secundaria tardía
Funciones ecológicas: atracción de dispersores de semillas (mamíferos y aves); evita la erosión de las riberas de los ríos.
Usos: alimento (palmito), condimentos y alimento para chanchos (frutos), madera para construcción, fabricación de artesanías (hojas).
